美食
传统烩面
河南 经典美食，烩面 做法简单，味道鲜美
📊 营养参考（每份）
523
热量
kcal
51
蛋白质
g
26
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
面条
327克
羊肉
438克
辅料
姜
22克
姜
12克
蒜
13克
调料
醋
10毫升
鸡精
8克
生抽
21毫升
料酒
16毫升
👣 制作步骤
1
面条洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入面条大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟