美食
正宗信阳毛尖
地道河南 风味,传统工艺制作,口感独特
📊 营养参考(每份)
391
热量
kcal
38
蛋白质
g
19
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
猪肉
358克
草鱼
177克
鸭肉
397克
辅料
油麦菜
39克
红椒
51克
金针菇
24克
蒜苔
63克
茄子
42克
调料
甜面酱
18克
酸菜
3克
醋
19克
豆豉
31毫升
👣 制作步骤
1
猪肉洗净切好,切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入猪肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟