美食
正宗商丘垛子羊肉
河南 经典美食，商丘垛子羊肉 做法简单，味道鲜美
📊 营养参考（每份）
830
热量
kcal
79
蛋白质
g
39
脂肪
g
12
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
羊肉
327克
羊排
445克
辅料
洋葱
129克
白菜
70克
韭菜
99克
香菜
39克
调料
胡椒粉
3克
鸡精
7克
料酒
24毫升
老抽
10毫升
蚝油
10克
盐
8克
👣 制作步骤
1
羊肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入羊肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟