美食

麻辣鲤鱼焙面

经典河南 菜式,鲤鱼焙面 家常做法,老少皆宜

📍 ⏱️ 51分钟 🔥 简单 👥 4人份 👁️ 470次浏览

📊 营养参考(每份)

221 热量 kcal
21 蛋白质 g
10 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡肉 414克

辅料

红椒 50克
木耳 44克

调料

4克
老抽 9毫升
酱油 23克
胡椒粉 8克
老抽 23毫升

👣 制作步骤

1

鸡肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鸡肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟