美食
正宗许昌腐竹
河南 名菜，许昌腐竹 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
640
热量
kcal
63
蛋白质
g
32
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
蛤蜊
506克
黄鳝
535克
牛蛙
537克
辅料
小白菜
24克
豆角
25克
调料
桂皮
8克
榨菜
39毫升
泡菜
6毫升
沙茶酱
7毫升
👣 制作步骤
1
蛤蜊洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入蛤蜊大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟