美食

正宗濮阳壮馍

经典河南 菜式,濮阳壮馍 家常做法,老少皆宜

📍 ⏱️ 17分钟 🔥 困难 👥 7人份 👁️ 15次浏览

📊 营养参考(每份)

74 热量 kcal
6 蛋白质 g
3 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鲤鱼 216克

辅料

花菜 37克
豆角 43克
白萝卜 62克

调料

咖喱粉 24克
白糖 21毫升
香醋 11毫升
番茄酱 23毫升
花椒粉 5克
腐乳 8毫升
榨菜 11克

👣 制作步骤

1

鲤鱼洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鲤鱼大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟