美食

正宗焦作铁棍山药

河南 特色

📍 ⏱️ 137分钟 🔥 中等 👥 3人份 👁️ 172次浏览

📊 营养参考(每份)

306 热量 kcal
29 蛋白质 g
14 脂肪 g
5 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

兔肉 422克

辅料

玉米 40克
南瓜 49克
卷心菜 49克
花菜 30克
四季豆 29克

调料

豆豉 19克
陈醋 13克
20克

👣 制作步骤

1

兔肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入兔肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟