美食
正宗新乡红焖羊肉
地道河南 风味,传统工艺制作,口感独特
📊 营养参考(每份)
873
热量
kcal
85
蛋白质
g
42
脂肪
g
8
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
羊肉
344克
羊排
491克
辅料
葱
98克
西红柿
33克
韭菜
139克
调料
味精
2克
桂皮
4克
香叶
2克
花椒
7克
👣 制作步骤
1
羊肉洗净切好,切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入羊肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟