美食

正宗道口烧鸡

地道河南风味，传统工艺制作，口感独特

📍 ⏱️ 117分钟 🔥 困难 👥 4人份 👁️ 151次浏览

📊 营养参考（每份）

237 热量 kcal

22 蛋白质 g

11 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

羊肉 440g

辅料

洋葱 47g

胡萝卜 15g

青椒 42g

木耳 10g

调料

老抽 17ml

酱油 28g

醋 6g

生抽 6ml

酱油 22g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 13分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 6分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 3分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 15分钟