美食
正宗烩面
河南 特色
📊 营养参考（每份）
441
热量
kcal
43
蛋白质
g
21
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
面条
393克
羊肉
463克
辅料
蒜
18克
姜
42克
姜
15克
调料
淀粉
10克
老抽
11毫升
盐
6克
生抽
21毫升
糖
12克
鸡精
3克
👣 制作步骤
1
面条洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入面条大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟