美食

河南三门峡羊肉汤

精选河南食材，三门峡羊肉汤原汁原味

📍 ⏱️ 124分钟 🔥 困难 👥 8人份 👁️ 66次浏览

📊 营养参考（每份）

214 热量 kcal

20 蛋白质 g

10 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

草鱼 296g

豆皮 507g

辅料

竹笋 49g

莲藕 60g

豆芽 70g

调料

雪菜 17g

花生酱 14g

咖喱粉 38g

孜然 18ml

芝麻酱 35g

胡椒粉 3ml

👣 制作步骤

1

放入烤箱，200 度烤 20-25 分钟

⏱️ 2分钟

2

油温六成热，下锅炸至金黄

⏱️ 5分钟

3

翻炒均匀，出锅装盘即可

⏱️ 3分钟

4

准备食材，清洗干净，切好备用

⏱️ 19分钟

5

将主料切块/切片/切丝备用

⏱️ 18分钟

6

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 6分钟