美食

传统鲤鱼焙面

地道河南风味，传统工艺制作，口感独特

📍 ⏱️ 100分钟 🔥 简单 👥 6人份 👁️ 439次浏览

📊 营养参考（每份）

255 热量 kcal

25 蛋白质 g

12 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肉 243g

豆腐 277g

鱼肉 215g

辅料

蒜 34g

香菇 21g

调料

酱油 23ml

胡椒粉 19g

糖 17g

胡椒粉 30g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 10分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 3分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 15分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 4分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 3分钟