美食
秘制邓州窝子面
地道河南 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
243
热量
kcal
23
蛋白质
g
12
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
黄鳝
376克
牛肚
196克
辅料
莲藕
40克
豌豆
29克
调料
酸菜
26克
小茴香
22毫升
八角
8毫升
蜂蜜
25毫升
甜面酱
29毫升
👣 制作步骤
1
黄鳝洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入黄鳝大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟