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秘制驻马店小磨香油

河南 传统美食,驻马店小磨香油 做法讲究

📍 ⏱️ 113分钟 🔥 困难 👥 5人份 👁️ 267次浏览

📊 营养参考(每份)

367 热量 kcal
36 蛋白质 g
18 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鹅肉 504克
章鱼 383克

辅料

小白菜 59克
豆角 20克

调料

豆瓣酱 31毫升
料酒 35克
2克
花椒 5毫升
花椒粉 5克
甜面酱 3毫升

👣 制作步骤

1

鹅肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鹅肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟