美食

秘制信阳毛尖

秘制河南 地道风味,值得一试

📍 ⏱️ 81分钟 🔥 简单 👥 5人份 👁️ 47次浏览

📊 营养参考(每份)

445 热量 kcal
44 蛋白质 g
22 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

羊杂 580克
猪肠 511克

辅料

芥蓝 43克
大白菜 69克

调料

沙拉酱 3毫升
香醋 8克
咖喱酱 15毫升

👣 制作步骤

1

羊杂洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入羊杂大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟