美食

秘制三门峡羊肉汤

河南特色

📍 ⏱️ 88分钟 🔥 简单 👥 5人份 👁️ 198次浏览

📊 营养参考（每份）

165 热量 kcal

15 蛋白质 g

8 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

扇贝 371g

辅料

白萝卜 56g

土豆 33g

空心菜 19g

调料

桂皮 29ml

甜面酱 4g

泡菜 38ml

冰糖 9g

生抽 31g

👣 制作步骤

1

大火收汁至浓稠

⏱️ 20分钟

2

装盘后撒上葱花/香菜点缀

⏱️ 5分钟

3

出锅前尝味，根据需要调整咸淡

⏱️ 6分钟

4

将食材码放整齐，淋上酱汁

⏱️ 10分钟