美食
秘制三门峡羊肉汤
河南 特色
📊 营养参考（每份）
172
热量
kcal
16
蛋白质
g
8
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
羊肉
399克
辅料
蒜
15克
姜
13克
姜
28克
洋葱
49克
调料
醋
14毫升
鸡精
4克
糖
5克
盐
4克
料酒
27毫升
生抽
17毫升
胡椒粉
5克
👣 制作步骤
1
羊肉洗净切块
⏱️ 10分钟2
锅中加水，放入羊肉
⏱️ 3分钟3
大火烧开，撇去浮沫
⏱️ 5分钟4
加入辅料，转小火慢炖
⏱️ 60分钟5
加盐调味，撒葱花出锅
⏱️ 3分钟