美食
麻辣胡辣汤
河南 名菜，胡辣汤 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
233
热量
kcal
23
蛋白质
g
11
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
面筋
329克
牛肉
342克
辅料
香菜
37克
洋葱
37克
香菜
13克
调料
料酒
18毫升
盐
3克
鸡精
8克
蚝油
16克
生抽
23毫升
👣 制作步骤
1
面筋洗净切块
⏱️ 10分钟2
锅中加水，放入面筋
⏱️ 3分钟3
大火烧开，撇去浮沫
⏱️ 5分钟4
加入辅料，转小火慢炖
⏱️ 60分钟5
加盐调味，撒葱花出锅
⏱️ 3分钟