美食

秘制许昌腐竹

河南 经典美食,许昌腐竹 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 150分钟 🔥 中等 👥 4人份 👁️ 193次浏览

📊 营养参考(每份)

665 热量 kcal
65 蛋白质 g
32 脂肪 g
5 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鹅肉 167克
鸡胗 552克
牛肉 564克

辅料

苋菜 53克
54克
豆芽 42克
生菜 66克

调料

咖喱酱 32克
酸菜 39克
草果 5克
丁香 4克
鸡精 3毫升

👣 制作步骤

1

鹅肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鹅肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟