美食

河南漯河双汇

河南 地道风味,值得一试

📍 ⏱️ 96分钟 🔥 中等 👥 5人份 👁️ 77次浏览

📊 营养参考(每份)

359 热量 kcal
35 蛋白质 g
17 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪蹄 347克
鱼肉 513克

辅料

洋葱 57克
生菜 79克
黄椒 48克

调料

8克
老抽 6克
咖喱酱 36克
黄酒 4克
白糖 3克

👣 制作步骤

1

猪蹄洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入猪蹄大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟