美食

清蒸道口烧鸡

河南特色

📍 ⏱️ 31分钟 🔥 简单 👥 4人份 👁️ 298次浏览

📊 营养参考（每份）

349 热量 kcal

34 蛋白质 g

17 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鱼肉 432g

虾仁 247g

辅料

土豆 12g

青椒 48g

姜 11g

调料

生抽 8g

胡椒粉 6g

味精 30ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 3分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 11分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 12分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 10分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 2分钟