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秘制洛阳水席

经典河南 菜式,洛阳水席 家常做法,老少皆宜

📍 ⏱️ 32分钟 🔥 困难 👥 7人份 👁️ 298次浏览

📊 营养参考(每份)

354 热量 kcal
34 蛋白质 g
17 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鲜虾 274克
墨鱼 592克
鹅肉 316克

辅料

冬瓜 75克
菠菜 23克
48克
四季豆 56克
木耳 64克

调料

米醋 29克
番茄酱 27克
甜面酱 11克
胡椒粉 6毫升
香醋 4克
咖喱酱 19毫升
鸡精 4毫升

👣 制作步骤

1

鲜虾洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鲜虾大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟