美食
河南许昌腐竹
河南 名菜，许昌腐竹 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
392
热量
kcal
38
蛋白质
g
19
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鲈鱼
372克
鲍鱼
460克
虾仁
297克
辅料
金针菇
73克
大白菜
50克
豌豆
38克
调料
白醋
23克
料酒
7毫升
榨菜
32克
雪菜
40克
👣 制作步骤
1
鲈鱼洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鲈鱼大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟