美食
河南烩面
经典河南 菜式，烩面 家常做法，老少皆宜
📊 营养参考（每份）
639
热量
kcal
62
蛋白质
g
31
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
面条
462克
羊肉
469克
辅料
香菜
18克
蒜
21克
香菜
50克
香菜
11克
调料
生抽
26毫升
蚝油
17克
盐
6克
淀粉
10克
👣 制作步骤
1
面条洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入面条大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟