美食
河南烩面
河南 特色
📊 营养参考（每份）
230
热量
kcal
23
蛋白质
g
11
脂肪
g
1
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
面条
339克
羊肉
446克
辅料
姜
15克
蒜
30克
洋葱
11克
调料
胡椒粉
2克
淀粉
14克
蚝油
11克
醋
10毫升
老抽
8毫升
盐
3克
鸡精
4克
👣 制作步骤
1
面条洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入面条大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟