美食

河南烩面

河南特色

📍 ⏱️ 62分钟 🔥 困难 👥 7人份 👁️ 2次浏览

📊 营养参考（每份）

296 热量 kcal

29 蛋白质 g

14 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肉 400g

海参 592g

辅料

菠菜 53g

冬瓜 11g

红椒 60g

青椒 50g

土豆 70g

调料

花椒粉 9ml

糖 11g

生抽 19g

八角 6g

陈醋 9g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净，切好备用

⏱️ 10分钟

2

将主料切块/切片/切丝备用

⏱️ 3分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 17分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 6分钟