美食

河南烩面

河南名吃,羊肉烩面

📍 ⏱️ 190分钟 🔥 中等 👥 4人份 👁️ 24次浏览

📊 营养参考(每份)

536 热量 kcal
24.7 蛋白质 g
15.8 脂肪 g
74.8 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

高筋面粉 400克
羊肉 300克
鹌鹑蛋 6个

👣 制作步骤

1

和面醒 1 小时

⏱️ 60 分分钟
2

羊肉炖汤 2 小时

⏱️ 120 分分钟
3

拉面下锅

⏱️ 5 分分钟
4

加汤配菜

⏱️ 5 分分钟