美食

河南烩面

河南 特色

📍 ⏱️ 113分钟 🔥 简单 👥 6人份 👁️ 464次浏览

📊 营养参考(每份)

94 热量 kcal
9 蛋白质 g
4 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

羊肉 252g

辅料

青椒 26g
青椒 48g
木耳 11g
洋葱 29g

调料

13ml
老抽 18ml
酱油 11g
味精 21g

👣 制作步骤

1

准备食材,清洗干净

⏱️ 13分钟
2

将主料切块备用

⏱️ 5分钟
3

热锅凉油,爆香葱姜蒜

⏱️ 15分钟
4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 5分钟
5

加入调料,翻炒均匀

⏱️ 7分钟
6

加入适量清水,大火烧开

⏱️ 10分钟