美食
传统糖醋鲤鱼
山东 名菜，糖醋鲤鱼 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
322
热量
kcal
31
蛋白质
g
16
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
虾仁
237克
鱼肉
438克
鸭肉
263克
辅料
葱
20克
洋葱
28克
香菇
28克
洋葱
24克
调料
醋
12毫升
酱油
13毫升
生抽
27毫升
醋
5克
胡椒粉
2克
盐
5毫升
👣 制作步骤
1
虾仁洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入虾仁大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟