美食
特色潍坊萝卜
山东 名菜，潍坊萝卜 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
605
热量
kcal
56
蛋白质
g
28
脂肪
g
11
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
豆腐
394克
牛肚
429克
辅料
山药
73克
卷心菜
20克
冬瓜
59克
蒜苗
70克
豆芽
66克
调料
沙拉酱
36克
红糖
40克
榨菜
39克
雪菜
30克
花生酱
28毫升
黄酒
16克
小茴香
5克
👣 制作步骤
1
豆腐洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入豆腐大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟