美食

特色枣庄辣子鸡

地道山东 风味,传统工艺制作,口感独特

📍 ⏱️ 125分钟 🔥 困难 👥 8人份 👁️ 93次浏览

📊 营养参考(每份)

214 热量 kcal
21 蛋白质 g
10 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡肉 358克
鸡块 462克

辅料

31克
28克
洋葱 34克
38克

调料

淀粉 15克
胡椒粉 2克
生抽 22毫升
25毫升
17克

👣 制作步骤

1

鸡肉洗净切好备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入辅料爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鸡肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟