美食
家常德州扒鸡
山东 名菜，德州扒鸡 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
219
热量
kcal
21
蛋白质
g
10
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸡肉
411克
辅料
洋葱
38克
葱
21克
调料
淀粉
16克
醋
19毫升
糖
13克
盐
6克
老抽
15毫升
胡椒粉
5克
鸡精
7克
👣 制作步骤
1
鸡肉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸡肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟