美食

麻辣鲁菜

山东 特色

📍 ⏱️ 71分钟 🔥 困难 👥 4人份 👁️ 322次浏览

📊 营养参考(每份)

479 热量 kcal
47 蛋白质 g
24 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸭肉 257克
虾仁 296克
羊肉 384克

辅料

香菇 20克
洋葱 20克
26克
48克

调料

鸡精 3毫升
鸡精 2克
味精 3克
酱油 10毫升
7克

👣 制作步骤

1

鸭肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鸭肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟