美食
特色九转大肠
山东 特色
📊 营养参考（每份）
309
热量
kcal
30
蛋白质
g
15
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
牛蛙
309克
兔肉
573克
辅料
韭菜
22克
四季豆
44克
葱
72克
调料
泡菜
7毫升
胡椒粉
3毫升
盐
4克
鸡精
7毫升
甜面酱
19克
咖喱粉
39毫升
榨菜
28毫升
👣 制作步骤
1
牛蛙洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入牛蛙大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟