美食
传统菏泽羊肉汤
山东 经典美食，菏泽羊肉汤 做法简单，味道鲜美
📊 营养参考（每份）
216
热量
kcal
14.3
蛋白质
g
13
脂肪
g
9.1
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
羊肉
445克
辅料
姜
49克
葱
42克
洋葱
10克
调料
淀粉
17克
料酒
27毫升
盐
3克
糖
20克
蚝油
20克
鸡精
5克
老抽
9毫升
👣 制作步骤
1
羊肉洗净切块
⏱️ 10分钟2
锅中加水，放入羊肉
⏱️ 3分钟3
大火烧开，撇去浮沫
⏱️ 5分钟4
加入辅料，转小火慢炖
⏱️ 60分钟5
加盐调味，撒葱花出锅
⏱️ 3分钟