美食
经典鲁菜
地道山东 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
402
热量
kcal
59.5
蛋白质
g
11.7
脂肪
g
12.4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
牛肉
371克
牛肉
482克
辅料
洋葱
22克
香菇
47克
调料
老抽
11毫升
糖
25毫升
鸡精
8克
胡椒粉
8克
👣 制作步骤
1
牛肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入牛肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟