美食

传统聊城魏氏熏鸡

精选山东 食材,聊城魏氏熏鸡 原汁原味

📍 ⏱️ 25分钟 🔥 简单 👥 5人份 👁️ 177次浏览

📊 营养参考(每份)

111 热量 kcal
10 蛋白质 g
5 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

墨鱼 244克

辅料

韭菜 57克
胡萝卜 48克

调料

孜然 7克
豆豉 40毫升
生抽 30毫升
鸡精 4克

👣 制作步骤

1

墨鱼洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入墨鱼大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟