美食
传统临沂炒鸡
传统山东 地道风味，值得一试
📊 营养参考（每份）
623
热量
kcal
60
蛋白质
g
30
脂肪
g
7
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
牛蛙
405克
羊肉
190克
猪肚
290克
辅料
金针菇
20克
山药
77克
白萝卜
53克
卷心菜
75克
小白菜
72克
调料
沙茶酱
15毫升
雪菜
10克
鸡精
8克
醋
12毫升
桂皮
5克
👣 制作步骤
1
牛蛙洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入牛蛙大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟