美食

秘制糖醋鲤鱼

地道山东 风味,传统工艺制作,口感独特

📍 ⏱️ 98分钟 🔥 简单 👥 2人份 👁️ 481次浏览

📊 营养参考(每份)

1288 热量 kcal
126 蛋白质 g
63 脂肪 g
6 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

羊肉 443克
猪肉 327克
鸭肉 487克

辅料

红椒 44克
洋葱 20克
土豆 46克
洋葱 20克

调料

老抽 12毫升
鸡精 5克
料酒 19克
胡椒粉 6克
鸡精 8克
料酒 9毫升

👣 制作步骤

1

羊肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入羊肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟