美食

传统日照绿茶

山东名菜，日照绿茶传承百年，回味无穷

📍 ⏱️ 117分钟 🔥 中等 👥 3人份 👁️ 128次浏览

📊 营养参考（每份）

441 热量 kcal

42 蛋白质 g

21 脂肪 g

6 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

生蚝 401g

豆干 216g

辅料

竹笋 20g

苦瓜 37g

茼蒿 11g

紫菜 44g

花菜 26g

调料

雪菜 25ml

红酒 3ml

胡椒粉 30ml

沙拉酱 23g

白酒 7ml

酱油 20ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净，切好备用

⏱️ 8分钟

2

将主料切块/切片/切丝备用

⏱️ 17分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 2分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 2分钟