美食
传统威海海鲜
经典山东 菜式，威海海鲜 家常做法，老少皆宜
📊 营养参考（每份）
74
热量
kcal
6
蛋白质
g
3
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
猪蹄
237克
辅料
香菜
69克
芹菜
49克
调料
草果
12毫升
咖喱粉
35克
沙茶酱
24克
醋
29毫升
沙拉酱
32毫升
桂皮
6克
咖喱酱
36毫升
👣 制作步骤
1
猪蹄洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入猪蹄大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟