美食

传统潍坊萝卜

山东 经典美食,潍坊萝卜 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 27分钟 🔥 简单 👥 7人份 👁️ 50次浏览

📊 营养参考(每份)

461 热量 kcal
45 蛋白质 g
22 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

田鸡 474克
鳜鱼 523克
鲈鱼 567克

辅料

芦笋 20克
大白菜 20克
茼蒿 20克
丝瓜 20克
空心菜 62克

调料

酸菜 23毫升
22克
孜然 14克
黄豆酱 14克
沙拉酱 26毫升
22毫升

👣 制作步骤

1

田鸡洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入田鸡大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟