美食

传统烟台苹果

山东 传统美食,烟台苹果 做法讲究

📍 ⏱️ 31分钟 🔥 困难 👥 6人份 👁️ 248次浏览

📊 营养参考(每份)

245 热量 kcal
24 蛋白质 g
12 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

蛤蜊 482克
豆腐 215克

辅料

冬瓜 74克
花菜 55克
香菇 47克

调料

酱油 8克
榨菜 19克
香叶 3毫升
黄豆酱 35毫升

👣 制作步骤

1

蛤蜊洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入蛤蜊大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟