美食

传统东营黄河刀鱼

精选山东 食材,东营黄河刀鱼 原汁原味

📍 ⏱️ 41分钟 🔥 中等 👥 4人份 👁️ 1次浏览

📊 营养参考(每份)

179 热量 kcal
17 蛋白质 g
8 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

牛肉 337g

辅料

豆角 15g
芹菜 23g
10g

调料

番茄酱 16ml
22g
蚝油 3g
蜂蜜 15ml

👣 制作步骤

1

出锅前尝味,根据需要调整咸淡

⏱️ 7分钟
2

将食材码放整齐,淋上酱汁

⏱️ 18分钟
3

放入蒸锅,大火蒸 15-20 分钟

⏱️ 18分钟
4

放入烤箱,200 度烤 20-25 分钟

⏱️ 15分钟
5

油温六成热,下锅炸至金黄

⏱️ 16分钟
6

翻炒均匀,出锅装盘即可

⏱️ 10分钟
7

准备食材,清洗干净,切好备用

⏱️ 14分钟