美食
家常德州扒鸡
经典山东 菜式，德州扒鸡 家常做法，老少皆宜
📊 营养参考（每份）
349
热量
kcal
32
蛋白质
g
16
脂肪
g
8
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸡肉
310克
辅料
葱
43克
葱
43克
姜
34克
香菜
46克
调料
糖
10克
鸡精
3克
老抽
12毫升
盐
4克
醋
20毫升
胡椒粉
5克
淀粉
19克
👣 制作步骤
1
鸡肉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸡肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟