美食
传统糖醋鲤鱼
山东 名菜，糖醋鲤鱼 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
242
热量
kcal
23
蛋白质
g
12
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸭肉
219克
鱼肉
353克
辅料
木耳
20克
洋葱
26克
蒜
20克
葱
43克
调料
盐
6毫升
胡椒粉
7克
酱油
11毫升
醋
19克
酱油
27毫升
盐
6克
👣 制作步骤
1
鸭肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸭肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟