美食
清蒸煎饼卷大葱
地道山东 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
484
热量
kcal
47
蛋白质
g
23
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鱼
494克
鲈鱼
436克
辅料
红椒
107克
木耳
48克
土豆
49克
调料
蚝油
13克
老抽
12毫升
生抽
15毫升
鸡精
6克
👣 制作步骤
1
面粉处理干净，腌制入味
⏱️ 15分钟2
辅料切好铺在盘底
⏱️ 5分钟3
将面粉放在辅料上
⏱️ 2分钟4
水开后上锅，大火蒸制
⏱️ 20分钟5
关火焖 2 分钟，取出淋汁
⏱️ 3分钟