美食
传统德州扒鸡
地道山东 风味,传统工艺制作,口感独特
📊 营养参考(每份)
106
热量
kcal
10
蛋白质
g
5
脂肪
g
1
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸡肉
394克
辅料
洋葱
42克
姜
23克
调料
盐
8克
淀粉
20克
生抽
26毫升
蚝油
15克
醋
16毫升
👣 制作步骤
1
鸡肉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸡肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟