美食

传统德州扒鸡

山东特色

📍 ⏱️ 88分钟 🔥 简单 👥 4人份 👁️ 416次浏览

📊 营养参考（每份）

474 热量 kcal

46 蛋白质 g

23 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肉 351g

牛肉 363g

鸭肉 211g

辅料

蒜 25g

红椒 29g

调料

鸡精 24ml

醋 30ml

胡椒粉 10g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 2分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 3分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 2分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 3分钟