美食

传统煎饼卷大葱

山东 经典美食,煎饼卷大葱 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 35分钟 🔥 中等 👥 2人份 👁️ 161次浏览

📊 营养参考(每份)

860 热量 kcal
84 蛋白质 g
42 脂肪 g
5 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

面粉 388克
鸡蛋 449克

辅料

20克
洋葱 44克

调料

蚝油 14克
老抽 14毫升
鸡精 8克
17克
5克

👣 制作步骤

1

面粉洗净切好备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入辅料爆香

⏱️ 2分钟
3

放入面粉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟