美食

传统九转大肠

山东特色

📍 ⏱️ 53分钟 🔥 简单 👥 3人份 👁️ 3次浏览

📊 营养参考（每份）

221 热量 kcal

20 蛋白质 g

10 脂肪 g

6 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肉 287g

辅料

红椒 11g

木耳 26g

胡萝卜 14g

葱 42g

调料

鸡精 29ml

生抽 19g

胡椒粉 6g

胡椒粉 23ml

盐 26ml

糖 28ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 5分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 15分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 2分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 12分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 5分钟

6

加入适量清水，大火烧开

⏱️ 5分钟