美食
秘制糖醋鲤鱼
山东 特色
📊 营养参考（每份）
261
热量
kcal
25
蛋白质
g
13
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
猪肉
340克
鱼
407克
辅料
姜
79克
胡萝卜
72克
调料
花椒
7克
醋
19毫升
盐
8克
生抽
23毫升
八角
5克
香叶
4克
👣 制作步骤
1
猪肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入猪肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟