美食
经典菏泽羊肉汤
山东 名菜，菏泽羊肉汤 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
189
热量
kcal
18
蛋白质
g
9
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
羊肉
441克
辅料
蒜
13克
蒜
11克
洋葱
46克
洋葱
36克
调料
料酒
18毫升
胡椒粉
2克
盐
7克
生抽
23毫升
醋
25毫升
👣 制作步骤
1
羊肉洗净切块
⏱️ 10分钟2
锅中加水，放入羊肉
⏱️ 3分钟3
大火烧开，撇去浮沫
⏱️ 5分钟4
加入辅料，转小火慢炖
⏱️ 60分钟5
加盐调味，撒葱花出锅
⏱️ 3分钟